动手包饺子 远征一家人

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  • 发布:2019-07-08
  •     11月26日傍晚,第二直管部龙陵保障房项目部的管理人员在浇筑了一天的混凝土回到宿舍后不但没有休息,反而为准备晚餐忙活了起来,以“团结合作为契机,构筑温馨项目部”为主题的包饺子活动展开了。 
        大家的兴致从两盆发酵得鼓鼓的面团开始,之后越来越高涨。和工作一样,大家分工明确,有的擀面,有的和馅。虽然从来没有做过,但每个人还是做得专心细致,起初做的不成样儿,可后来就越来越好了。 
        眼看成形的馅皮堆了起来,一部分同事开始用筷子包起了饺子,把白菜肉馅、韭菜肉馅满满地塞进了饺皮,然后用手一点一点的捏出边角,直到肉馅全部包了起来。
        几个小时后,我们在热腾腾的锅里收获了劳动果实。这才发现,其实包饺子不仅仅要包起来,更重要的是在下锅煮时不能破了。吃着自己动手包的饺子,大家脸上堆着开心的笑,此时的项目部不仅是一个团队,更是一个远征的家。
                             第二直管部 毕文龙/摄影报道


    
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